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布兰卡西酒庄

 

                 

普利亚位于意大利最东部,其南部经海水冲刷,形成一个细长的半岛,也就是最知名的萨伦托半岛(Salento),位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半岛多山,普利亚却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一,葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。希腊人当年来到这里,称其为“葡萄之乡”。普利亚是意大利南部最重要的产区,而且方兴未艾。






布兰卡西酒庄成立于1980年,位于突显中世纪教堂和古罗马遗迹的布林迪西市,普利亚产区的核心区域。这片土地属地中海气候,土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石,充足的光照和适宜的海风使得它成为理想的葡萄种植之地,为布兰卡西酒庄酒品的酿造奠定了优越的环境基础。 



布兰卡西酒庄的葡萄园面积超过500公顷。该地区属于典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨。葡萄园中的土壤主要由干旱的石灰石岩组成。

 
布兰卡西酒庄有近350名员工,他们为酒庄的发展和酒品的酿造付出了心血和智慧。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种。在葡萄酒制作过程中,每一粒葡萄都是精心挑选出来的。将现代独特的酿造技术和传统古老酿造理念融为一体,加上优质的生产资源,使布兰卡西酒庄成为普利亚产区的领导者。 



布兰卡西庄园中种植的葡萄品种种类繁多,包括有黑曼罗(Negroamaro)、普里米蒂沃(Primitivo)、黑玛尔维萨(Malvasia Nera)、白玛尔维萨 (Malvasia Bianca)、特雷比亚诺 (Trebbiano)、菲亚诺(Fiano)、莫斯卡托(Moscato)、 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、桑娇维塞(Sangiovese)、法兰娜(Falanghina)和蒙特布查诺(Montepulciano)等。近几年,普利亚的一些新款葡萄酒,开始获得国际上的认可,尤其是半岛产区如赛伦图地区等。布兰卡西酒庄的红、白葡萄酒均品质卓越。现已正式发布了20个系列的优质葡萄酒。其中一些酒品在意大利的美食与葡萄酒杂志上获得高分评价,更有部分酒品在意大利联合国际葡萄酒大赛中获得金奖。


   

赛伦图•黑曼罗红葡萄酒 
产地:意大利·普利亚
级别:IGT          年份:2015
酒精度:13%vol     类型:半干型
点评:呈亮宝石红色,带石榴色反光,除了深色水果香气之外,喝起来还有一些类似香草和桂皮的香料气味。酒体丰满,结构感强,口感温和 余味悠长长,适合与红肉、熟奶酪或干果搭配。



赛伦图•黑玛尔维萨红葡萄酒
产地:意大利·普利亚
级别:IGT
年份:2015
酒精度:12%vol
类型:半干型
点评:宝石红,口感柔和,顺滑,香气持久,酒体丰满。 适与红肉,奶酪或干果搭配。


赛伦图•红葡萄酒
产地:意大利·普利亚
级别:IGT          年份:2015
酒精度:11%vol     类型:半干型
点评:此款红葡萄酒酒液颜色深浓,口感柔和,顺滑,散发着黑色浆果和碎香料的香气,伴有烟熏味,香气持久,适合与红肉,奶酪或干果搭配。



赛伦图•玫瑰红葡萄酒  
产地:意大利·普利亚
级别:IGT
年份:2015
酒精度:11%vol
类型:半干型
点评:宝石色,晶莹剔透,充满活力,带有水果的香味,温馨和谐。适与汤和白肉搭配,开封即饮。

 
赛伦图•白葡萄酒 
产地:意大利·普利亚
级别:IGT
年份:2015
酒精度:11%vol
类型:半干型
点评:此款白葡萄酒,颜色剔透,酒体轻盈,口感爽脆,香气宜人,新鲜、细腻,适合与开胃菜和鱼搭配,开封即饮。





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